lunes, 25 de noviembre de 2013

DULCE DE TOMATE (Mariela)

Ingredientes: 1 Kg. de tomate, 500 grs. azúcar, 2 clavos de olor o chaucha de vainilla.
Preparación: Lavar los tomates y poner en olla con agua hirviendo, dejar así 3 minutos escurrir y pelarlos, cortar y sacar las semillas poner el azúcar y dejar 5 horas como minimo, poner el clavo olor o la vainilla, hervir a fuego suave revolviendo con cuchara de madera.


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