domingo, 23 de febrero de 2014

Tacos (Masa)....



Ingredientes: 500 grs harina 000, 1 cd sal, 50 grs margarina, agua caliente 250cc.
Preparación: Calentar el agua con la sal y agregar la margarina. Poner sobre la mesada la harina y agregar el agua con la margarina. Hacer una masa. Reposar tapada sobre mesada 30’. Estirar de 6 cm de diámetro, bien finitas.
Cocinar sobre sartén o plancha.




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