Ingredientes:
Masa de Hojaldre, Especias, Jamón serrano, Huevo para pintar.
Preparación: Sacamos la masa de hojaldre. Espolvoreamos
especies sobre la masa. Cubrimos el hojaldre con jamón serrano. Afilamos bien
afilado un cuchillo y cortamos en tiras. El tema del cuchillo afilado es muy
importante, de esta forma podremos cortar el hojaldre y el jamón sin desmontar
el invento. Enrollamos el hojaldre en forma de espiral. Se agarra un extremo y
se va girando. Pintamos con huevo batido. Metemos en el horno 12 minutos.
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