Ingredientes: 10 alitas de pollo, 1
cebolla, 1 taza de tomate Frito, 1 cd. de mostaza, 1 cd. de azúcar, Sal y
aceite, Salsa de soja, 1 taza de salsa de tomates.
Preparación:
Freír las
alitas de pollo, en una sartén con abundante aceite caliente.
Cuando estén
doradas, añadir sal y cebolla picada, hasta que se doren.
Por otro
lado, en un recipiente, mezclar la salsa de tomate, la mostaza, el
azúcar y un poco de sal.
Quitar casi
todo el aceite a la sartén, y volver a introducir las alitas, mezclándolas con
la salsa creada, la cebolla picada y un poco de salsa de soja.
Cocer
un poco hasta que las alitas estén tiernas y reduzca la salsa.
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