Ingredientes: 6 salchichas, 2 cds mostaza, 1 cd apio
picado, 6 rodajas de panceta ahumada, aceite.
Realización: cortar las salchichas por el medio a lo largo sin separar
totalmente, mezclar la mostaza con el apio y rellenar las salchichas,
envolverlas en la rodaja de panceta y colocarlas en una asadera aceitada,
dejando el extremo de la panceta para abajo, llevar a horno caliente durante 4
minutos, retirar y servir calientes.
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