viernes, 9 de diciembre de 2011

BUDÍN HAMBURGUÉS

Ingredientes: 200 gr. de manteca, 200 gr. de azúcar. 3 huevos. 125 gr. dulce de leche. 400 gr. harina, 35 gr. Polvo leudar. 250 c.c. de oporto. 200 gr. de trozos de chocolate, 100 gr. de nueces.
Elaboración: montar la manteca con el azúcar. Luego ir agregando de apoco los huevos, después agregar el dulce de leche, tamizar la harina y el royal para después ir mezclando de apoco. Agregar el oporto y por ultimo agregar el chocolate en trozos con las nueces poner en recipientes y cocinar una hora a 150 grados.

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