Ingredientes: 2 cds de té rojo en hebras, 1 litro de agua, 1 ramita de canela, 1 trozo de raíz de jengibre, Endulzante permitido al gusto
Preparación: Calienta el agua hasta que hierva, añadiendo en dicha cacerola la canela y el jengibre previamente rallado. Deja reposar unos minutos hasta que la temperatura descienda un poco y añade el té rojo.
Deja descansar unos minutos más y cuela, pasando a una jarra o tetera.
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