sábado, 12 de mayo de 2012

ROGEL (Normita)


Ingredientes: 100 grs. de manteca, 200 grs de crema, 300 grs. de harina, ½ kg dulce de leche. Preparación: Tomar esos ingredientes y formar una masa, dividir la masa en bollitos iguales, dejar descansar, hacer los círculos y cocinar en horno bien caliente sobre una asadera dada vuelta durante 7´. Dejar enfriar, untar con dulce de leche y cubrir con glasé liviano.

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