sábado, 17 de septiembre de 2011

DIPS CAPRESE

Ingredientes: Mayonesa 5 cds, Tomates secos hidratados 6, Albahaca, 5 hojas, Queso parmesano 50 grs, Sal y pimienta
Preparación: Cortar los tomates bien chiquitos, colocarlos en un bol junto con la mayonesa y mezclar. De ser necesario se puede condimentar un poco con el aceite de los tomates. Rallar el queso con la parte fina del rallador y a último momento, agregarle la albahaca cortada en juliana fina.

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