viernes, 18 de enero de 2013

BORRACHO AL RHUM



Ingredientes: Bizcochuelo sabor Vainilla 1 paquete, Azúcar 150 grs, Rhum 1 copa, Postre sabor Vainilla, ½ paquete, Leche, ¾ lts., Vino Marsala ½ vaso.
Preparación: Prepare el bizcochuelo siguiendo las instrucciones del envase. Déjelo enfriar y colóquelo en una fuente algo profunda. Luego cubra el azúcar con agua y hágala hervir un minuto.
Retírela del fuego, perfúmela con Rhum y vierta la mezcla lentamente sobre el savarín, pinchándolo con un palillo hasta humedecerlo. Mezcle el postre con la leche. Cocínelo revolviendo hasta que rompa el hervor. Retírelo del fuego y perfúmelo con Marsala. Vierta sobre el savarín.

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