Ingredientes: ½ kg. de harina leudante, ½ Kg. de harina común,
sal, 1 huevo, 75 grs de manteca temperatura ambiente, agua cantidad.
necesaria.
Preparación: mezclar las harinas y la sal, hacer un hueco en el medio, agregar la manteca y de a poco el agua, amasar
dejar descansar ½ hs. Y hacer.
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