Ingredientes: 4 cebollas, 2 puerros, manteca y aceite, 300 cc de crema de leche, 2 cds de harina, 150 grs de jamón crudo, 3 huevos, 1 lata de palmitos, 100 grs queso rallado, 15 tomates cherry.
Preparación: Rehogar la cebolla, los puerros en el aceite y la manteca, agregar la crema con la harina, condimentar, agregar el jamón en juliana, los huevos batidos, los 2 palmitos y el queso rallado. En un molde enmantecado forrar tartera solo q tapa, Rellenar, arriba poner los palmitos y tomates cherry, el queso y al horno.
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